Semana Nacional de Mercados de Granjeros
En la semana Nacional de Mercados de Granjeros se celebra 15 años de esta tradición, desde el 3 al 9 de agosto. Aquí en Las Vegas, hay mercados de miércoles a domingo en lugares por toda la ciudad, menos en el noreste. Mucha gente piensa que los productos son más caros en los mercados de granjeros – y en varias ocasiones es verdad, especialmente si compara los precios del mercado con los precios de las tiendas hispanas. Pero los precios son muy similares – y a veces más baratos – que los supermercados americanos, y el sabor y la calidad son de primera.
Si quiere una experiencia total, es decir si quiere visitar los mercados y dar una caminata tranquila, platicar con algunos de los vendedores sobre cualquier tema agrícola, lo podrá hacer en el mercado de granjeros. Algunos vendedores hablan español o tienen letreros con el precio por libra, y algunos mercados aceptan los beneficios SNAP (estampillas de comida) o tarjetas de crédito o débito. Unos tienen música en vivo y todos tienen comida deliciosa para varios gustos, como por ejemplo vegetariana, raspados Hawaianos, elotes, arepas, tamales, y más. Unos mercados están ubicados en parques públicos, así que pueden jugar los niños en los columpios mientras usted descansa bajo la sombra de un árbol después de hacer sus compras.
Si usted le interesa la agricultura o quiere empezar una pequeña empresa en esta rama, los gerentes de estos mercados siempre andan buscando nuevos vendedores – especialmente de productos agrícolas – y muchos le pueden dar consejos para empezar su negocio.
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