Mejore Su Plato
Mejore Su Plato
Este mes de marzo, la Academia de Nutrición y Dietética (Academy of Nutrition and Dietetics) celebra el Mes Nacional de la Nutrición con el tema central “Mejore Su Plato.” Este tema nos recuerda asegurar de comer las cantidades diarias recomendadas de frutas, vegetales, granos integrales, proteínas saludables y lácteos bajos en grasa.
En junio del 2011, el USDA reemplazó la antigua MiPirámide con el nuevo MiPlato para convertirlo en el símbolo principal de los grupo alimenticios propuestos por el gobierno. La nueva imagen es más fácil de entender visualmente y ayuda a los consumidores a adoptar hábitos de buena alimentación de acuerdo a las Guías Alimentarias del 2010. Representado por un plato dividido en cuatro secciones: frutas, vegetales, granos y proteínas, así como también un vaso que simboliza los productos lácteos, este ícono muestra cómo incorporar las recomendaciones de las Guías Alimentarias en cada comida.
¿Esta alimentándose bien?
Ahora, en las preguntas que siguen, considere sus hábitos alimenticios usando una de las siguientes respuestas: “casi todos los días,” “a veces,” o “nunca.”
¿Usted…
- …considera el valor nutritivo cuando selecciona alimentos?
- …evita saltarse una comida)?
- …incluye 3 o más porciones de alimentos hechos de granos integrales cada día?
- …por lo menos come 2.5 tazas de vegetales diarios?
- …varia los colores de vegetales con verde obscuro y variedades anaranjadas?
- …come por lo menos 2 tazas de frutas diarias?
- …obtiene 3 tazas de leche descremada o baja en grasa, yogur o queso cada día?
- …escoge carnes o carnes de ave magras sin grasa?
- …varia las fuentes de proteína con mas pescado, frijoles y nueces?
- …intenta limitar la cantidad de grasa saturada y grasa trans?
Ahora, dese puntos por cada respuesta: “casi todos los días” (2 puntos), “a veces “(1 punto), “nunca” (0)
- Si su total es 0 – 9 puntos: A veces come de forma inteligente. Para su buena salud, añada más selecciones sabias a su plan de comer.
- Si su total es 10 – 15 puntos: Va por buen camino. Unos cambios fáciles harán que su plan de comer sea más saludable.
- Si su total es 16 – 20 puntos: ¡Felicidades! Parece que usted ya ha formado el buen hábito de comer de forma saludable.
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