Huertos Comunitarios
Huertos en el Valle
¿Sabia que en el valle de Las Vegas hay huertos y algunos son comunitarios? Un huerto comunitario es un terreno en donde un grupo de gente cultiva vegetales, frutas, hierbas o flores. La mayoria de huertos comunitarios en Las Vegas son privados, por ejemplo hay varios dedicados para los mayores de edad, en escuelas para los estudiantes, o especificamente para empleados. Sin embargo, existen unos huertos que estan disponsibles al público en general; algunos cobran para obtener un pedazito de terreno por un plazo. La idea es que todos contribuyen al trabajo y cultivación, y en turno luego se comparte lo que se cultiva.
Los beneficios relacionados a los huertos comunitarios*
- Mejora la calidad de vida para las personas en el huerto
- Proviene un catalizador para el desarrollo de la vecindad y la comunidad
- Estimula interacciones sociales
- Alienta el auto-suficiencia
- Embellece la vecindades
- Produce alimentos nutritivos
- Ayuda reducir los presupuestos mensuales de familias
- Conserva recursos
- Crea oportunidades para recreación, ejercicio, terapia y educación
- Preserva el espacio verde
- Crea oportunidades para ganar ingreso y desarrollo económico
- Disminuye el calor urbano que resulta de las calles y estacionamientos
- Proporciona oportunidades para hacer conexiones intergeneracionales y multiculturales
*Información proporcionada del sitio de American Community Gardening Association.
¿Donde Están los Huertos Comunitarios en Las Vegas?
Los huertos comunitarios disponibles para el público incluyen:
- Floyd Lamb Park en 9200 Tule Springs Rd, Las Vegas, NV 89131
- Provident Community Garden en 6000 W. Oakey Blvd, Las Vegas, NV 89146
- Vegas Roots Community Garden en 715 N. Tonopah Drive, Las Vegas NV, 89106
- Whitney Community Garden en 5712 E. Missouri Ave., Las Vegas, NV 89122
Si desea cosechar vegetales o frutas frescas de una granja, puede visitar al Gilcrease Orchard ubicado en 7810 N Tenaya Way, Las Vegas, NV 89131. Tienen precios muy razonables y es bien divertido para los niños.
¿Quiere empezar un huerto comunitario en su vecindad? Hay personas dedicadas para ayudar en Las Vegas. Para obtener más información, llame a Elaine Fagin del University of Nevada Cooperative Extension al 702.257.5573. Aunque ella solo habla inglés, tiene asistentes que hablan español.
Para ayudarle aumentar el número de frutas y vegetales que come cada día, inscríbase en el Reto de Nutrición, un programa de internet gratuito.
