¡Disfruta de la comida, pero coma menos!
Una forma sencilla de comer menos es ser consciente de lo que está comiendo. Coma despacio y disfrute del sabor y las texturas de los alimentos. Utilice las señales de hambre y cuando se siente lleno, para reconocer cuando ha comido lo suficiente. Es mejor dejar de comer cuando a uno se le empieza quitar el hambre y siente que le llega la comida al estómago. Silencie el teléfono y apague la televisión. Conozca sus alimentos, es decir reconozca de donde vinieron y cuanto esfuerzo se hizo para crecer, cultivar, y preparar su comida.
Intente no esperar hasta que tenga tanta hambre que hasta le duela la cabeza o se siente con desesperación. Es preferible que coma cuando apenas le empiece a dar hambre, así tendrá más autocontrol y se le hará más fácil escoger alimentos saludables. Si espera hasta que tenga tanta hambre que no pueda aguantar, va querer comer la primera cosa que vea, aunque no le convenga. No salte comidas y siempre coma desayuno.
Las comidas saludables empiezan con frutas y vegetales y porciones más pequeñas de proteína y granos. No se olvide de los productos lácteos bajos en grasa o sin grasa. Entonces un plato saludable tiene la mitad cubierta con vegetales, un cuarto tiene un poco de grano entero o almidón saludable (como una o dos tortillas pequeñas de maíz), y el otro cuarto tiene una porción sensible (como del tamaño de la palma de su mano) de proteína como por ejemplo carne, pescado o frijoles con queso. Una fruta fresca pequeña y un vaso de agua para beber ayuda a completar su comida saludable.
¿Qué hace usted para evitar comer de más? Díganos con un comentario aquí en nuestro blog. Para aprender más sobre las porciones, visite esta página de nuestro sitio.