Alimentación saludable para un corazón feliz
Cuando el estrés golpea fuerte como lo ha hecho durante la pandemia, muchos de nosotros comemos más, y los alimentos reconfortantes que no son saludables pueden ser lo que busquemos primero. Pero una respuesta poco saludable al estrés puede ser difícil para su cuerpo, especialmente para su corazón. Por eso se recomienda tratar de comer más comida nutritiva. Hará su corazón más feliz, y tal vez también recorta su cintura.
¿No sabes por dónde empezar? El Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre (NHLBI) puede ayudar.
La dieta DASH es un plan de alimentación saludable que está diseñado para ayudar a tratar o prevenir la presión arterial alta (hipertensión). DASH es la sigla en inglés de Dietary Approaches to Stop Hypertension que son enfoques alimentarios para detener la hipertensión. Se ha comprobado que la dieta DASH reduce la presión arterial y los niveles de colesterol. Y se ha demostrado que aumentando la actividad física y cuidando las calorías siguiendo el programa DASH también te ayudará a perder peso.
DASH no necesita alimentos especiales y lo ayuda a establecer objetivos nutricionales diarios utilizando estas guías sencillas:
- Coma verduras, frutas y cereales integrales
- Incluya productos lácteos sin grasa o bajos en grasa, pescado, pollo, frijoles, nueces y aceites de vegetales
- Limite los alimentos con alto contenido de grasas saturadas, como ciertos tipos de carnes, productos lácteos enteros y aceites tropicales como coco, palmiste y aceite de palma.
- Limite las bebidas azucaradas y los postres.
Para que sea más fácil seguir DASH por vida, estos consejos pueden ayudar:
- Cambiar gradualmente. Añade una ración más de verduras al día. Lea las etiquetas de información nutricional para elegir los alimentos más bajos en grasas saturadas, sodio y azúcar.
- Varíe los alimentos ricos en proteínas. Use diferentes cortes magros de carne. Retire la piel del pollo. Come pescado una o dos veces por semana. Coma dos o más comidas sin carne cada semana.
- Elija bocadillos saludables y sabrosos. Coma una pieza de fruta, algunos aperitivos sin sal, yogur sin grasa o bajo en grasa, o verduras crudas.
- Encuentra sustitutos. Pruebe pan o arroz integrales en lugar de pan o arroz blancos. Pruebe frijoles o semillas como semillas de girasol, si tienes alergias a las nueces.
¡Combinar hábitos alimentarios saludables con otras actividades de cuidado personal puede ayudar a reducir el estrés y cuidar su corazón! Concéntrese en los cambios pequeños, que poco a poco se suman a los cambios de estilo de vida.
